Retail & Innovation Day
Erleben Sie die Zukunft der Ernährung – Trends, Technologien & Lebensmittelinnovationen live
Freitag, 13. November 2026 ab 10:00 Uhr | DLG-Expert Stage Inhouse Farming
Der Retail & Innovation Day der Inhouse Farming – Feed & Food Show zeigt, wie nachhaltige Ernährung, alternative Proteine und moderne Lebensmittelproduktion die Zukunft des Handels prägen. Entdecken Sie aktuelle FoodTech-Trends und erfahren Sie, wie neue Ernährungskonzepte den Lebensmitteleinzelhandel, Start-ups und Verbraucher:innen beeinflussen.
Warum der Retail & Innovation Day wichtig ist
Steigende Kosten, verändertes Konsumverhalten und ein wachsender Bedarf an nachhaltigen Lösungen zeigen: Die Lebensmittelbranche steht vor einem Umbruch.
Der Thementag liefert Antworten auf zentrale Fragen der Ernährungszukunft und zeigt, wie neue Technologien und Ernährungstrends den Markt transformieren.
Klimafreundlich
Gut für individuelle Gesundheit
Fördert nachhaltige Landwirtschaft
Wirtschaftliche Chancen
Beitrag zu globalen Nachhaltigkeitszielen
Programm Highlights
Netzwerkfrühstück & Get together: Austausch & neue Impulse
Starten Sie mit einem inspirierenden Netzwerkfrühstück in den Tag und treffen Sie Innovator:innen aus der New Feed & Food Branche, dem Lebensmitteleinzelhandel und der FoodTech-Szene.
Pitches & Market Reality Check
Start-Ups aus der Food und FoodTec Szene stellen sich vor und präsentieren Ihre innovativen Produkte.
Keynotes: FoodTech, alternative Proteine & nachhaltige Ernährung
Top-Speaker aus Wissenschaft, Handel und FoodTech geben Einblicke in die Branche.
Paneldiskussion: Wie gelingt ein nachhaltiges und innovationsfreundliches Foodsystem?
Erfahren Sie, wie Nachhaltigkeit, Wirtschaftlichkeit und Innovation im Lebensmittelbereich zusammenfinden können.